ritual minum kopi

Sejak pesanan Vietnam Coffee Drip dan 1 bungkus ground coffee ber-genre DFB  (Dinner Fiesta Blend) dari Sarang Kopi datang, saya jadi punya ritual khusus ketika minum kopi ketika sore atau malam hari. Saya sangat menikmati ritual mulai dari membuka bungkusan berisi bubuk kopi hingga meminum tetes terakhir kopi dari cangkir. Sepertinya, tak kan lengkap suatu hari dalam hidup saya tanpa meneguk seduhan kopi. Dari awalnya meminum kopi hanya untuk menghilangkan rasa kantuk, dan kini meminum kopi untuk sebuah kenikmatan. Banyak orang bilang, saya sudah kecanduan. Tapi bagi saya, kopi adalah sebuah selera hidup., meskipun saya tidak pernah menyertakan racun nikotin (red -merokok) ke dalam ritual minum kopi saya.

Vietnam Drip dan DFB

Alat ini memang sedikit unik. Sebelum mendapatkan secangkir kopi pekat nan nikmat, bubuk kopi harus diletakkan di bagian dasar alat tersebut, kemudian dipadatkan sampai dengan ukuran kepadatan tertentu. Setelah dirasa kepadatan kopi di bagian dasar cukup, bisa ditambahkan gula atau cream atau susu sesuai selera (kalau saya cukup kopi dan sedikit gula saja). Langkah terakhir adalah menuangkan air mendidih ke dalam alat tersebut yang sudah diletakkan di atas cangkir.

VD di atas cangkir

Setelah menunggu beberapa saat, maka kopi akan mulai menetes dari bawah bagian Vietnam Drip yang memang memiliki lubang kecil-kecil. Sembari menunggu seluruh air dalam VD menetes menjadi secangkir kopi nikmat, anda bisa fesbukan, chatting, ato ngemil.

secangkir kopi hitam pekat nikmat

Dan kesabaran pun pasti akan berbuah, yaitu secangkir kopi hitam pekat yang dengan mencium aromanya saja dapat membuat fresh pikiran. Dan kenikmatan itu akan terus berlanjut ketika nyeruput kopi langsung dari cangkir hingga menjilat tetes terakhir kopi tersebut.

Tertarik untuk mencoba ??

Langsung saja berkunjung ke Sarang Kopi atau baca-baca di forum ini dan itu.